Gà luộc nửa con

Bạn đã bao giờ thưởng thức một miếng gà luộc vừa ngọt thịt, vừa thơm mềm, da giòn nhẹ mà vẫn giữ nguyên độ mọng nước chưa? Nếu chưa, thì nhất định phải thử ngay Gà luộc nửa con tại Ô Mê Gà!

Tại Ô Mê Gà, chúng tôi không chọn gà bừa bãi! Gà luộc phải là gà ta thả vườn, thịt săn chắc nhưng không bị khô, béo nhưng không ngấy. Đặc biệt, gà được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo khi luộc lên, từng thớ thịt vẫn giữ được độ tươi ngon và vị ngọt tự nhiên.

Gà không chỉ đơn giản là bỏ vào nước sôi! Tại Ô Mê Gà, chúng tôi sử dụng phương pháp luộc chuẩn: nhiệt độ chuẩn – thời gian chuẩn – công thức chuẩn. Gà được luộc trong nước có gừng, hành, lá chanh để dậy mùi thơm tự nhiên. Khi chín, gà được ngâm nhanh trong nước đá để da căng bóng, giòn nhẹ mà vẫn giữ được độ ấm nóng của phần thịt bên trong.

Một miếng gà luộc ngon nhất khi được chấm cùng muối tiêu chanh ớt – một sự kết hợp vừa đủ vị cay, chua, mặn, ngọt, tôn lên hương vị béo ngậy của từng miếng thịt. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của tất cả các giác quan.

Dù là bữa ăn cuối tuần quây quần bên gia đình, hay một buổi tụ họp bạn bè, nửa con gà luộc luôn là sự lựa chọn lý tưởng. Đơn giản nhưng tinh tế, không cầu kỳ nhưng tròn vị, đây chính là món ăn khiến ai cũng phải gật gù khen ngon.

Bạn có thể thưởng thức ngay tại quán hoặc đặt giao tận nơi để cùng gia đình tận hưởng bữa ăn ngon miệng.

• Gọi ngay: 0786 649 112
• Địa chỉ: T2 Võ Văn Kiệt, P, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00 (hàng ngày)