Phở & Miến Gà (Cánh gà)

Phở & Miến Gà (Cánh Gà) – Tinh tuý hương vị gà quê tại Ô Mê Gà

Bạn đã từng thưởng thức một bát phở hay miến gà mà khi nhấp miếng nước dùng đầu tiên, bạn cảm nhận được ngay vị ngọt thanh tự nhiên từ gà quê, kết hợp với sợi phở mềm mại hay miến dai ngon, chưa? Nếu chưa, Ô Mê Gà chính là nơi mang đến cho bạn hương vị trọn vẹn đó!

Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt

Tại Ô Mê Gà, chúng tôi không đơn thuần chỉ nấu một bát phở hay miến gà, mà là gửi gắm cả tâm huyết và sự tinh tế vào từng công đoạn:

• Nước dùng ngọt thanh, trong veo – Được ninh từ gà quê thả vườn cùng xương ống, kết hợp với hành nướng, gừng già, hồi, quế và một chút bí quyết riêng, tạo nên vị ngọt tự nhiên, không bột ngọt, không dầu mỡ thừa.
• Cánh gà ta chắc thịt, thơm ngậy – Chọn lọc từ những con gà khỏe mạnh, nuôi theo chuẩn tự nhiên, cánh gà mềm, béo vừa phải nhưng không ngấy, thấm đẫm hương vị khi kết hợp cùng nước dùng.
• Phở mềm – Miến dai, chọn lọc kỹ càng – Sợi phở dẻo, không bị bở; sợi miến dong dai ngon, không hề lẫn mùi công nghiệp.

Bát phở/miến gà cánh gà tại Ô Mê Gà có gì đặc biệt?

• Cánh gà được luộc chín tới, giữ độ ngọt tự nhiên, khi ăn có thể cảm nhận rõ độ dai nhẹ của thịt gà ta.
• Nước dùng thanh trong, dậy mùi gừng nướng, hồi quế, giúp làm ấm bụng và dễ tiêu hóa.
• Rau thơm tươi, hành lá, hành phi giòn tan, chanh, ớt tươi… tất cả đều tươi mới, giúp cân bằng hương vị.
• Có thể chọn ăn kèm quẩy giòn rụm hoặc trứng non béo ngậy để tăng thêm sự hấp dẫn.

Hương vị khiến bạn muốn quay lại mỗi tối

Không chỉ là một bát phở hay miến gà đơn thuần, món ăn tại Ô Mê Gà còn chứa đựng sự chu đáo, tâm huyết từ người nấu. Mỗi sáng, khi thưởng thức tô phở nghi ngút khói, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác ấm áp như đang ngồi bên mâm cơm gia đình – nơi có những bữa ăn thật trọn vẹn, đầy yêu thương.

Bạn đã sẵn sàng thưởng thức một tô Phở & Miến Gà (Cánh Gà) đậm chất nhà làm chưa?

Đến ngay Ô Mê Gà – nơi những món ngon từ gà luôn được nấu bằng cả sự tận tâm!

Bạn có thể thưởng thức ngay tại quán hoặc đặt giao tận nơi để cùng gia đình tận hưởng bữa ăn ngon miệng.

• Gọi ngay: 0786 649 112
• Địa chỉ: T2 Võ Văn Kiệt, P, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00 (hàng ngày)